素炒三丁

kindwater · 发表于 2009-3-12 08:01:26

素炒三丁

忙得有点晕头～简单发个菜菜上来招待朋友们～～别嫌弃哈～～

做法：

1、锅中放油烧热后，下姜末炒香

2、放入山药丁、黄酒和清水翻炒一会，再加入辣椒丁

3、待汤汁收干后，放入冻豆腐丁、盐、牛肉粉翻炒

4、最后放入葱末炒香即可出锅

(来源:中国美食网)

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