番茄炒蛋的做法详细介绍

kindwater · 发表于 2009-3-21 16:23:16

番茄炒蛋的做法详细介绍

教您番茄炒蛋怎么做，如何做番茄炒蛋才好吃

①鸡蛋在碗内打散。

②炒勺上旺火，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。

⑧旺火上勺，加花生油，炒番茄酱，搅拌两三下，加料酒、盐，炒至番茄爸起泡时，加味精、水淀粉勾芡，再起泡时倒入鸡蛋颠勺，撤胡椒粉，淋少许明油即成。

HARRISON · 发表于 2009-3-21 20:29:55

簡單又好吃的料理！

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