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西瓜甜不甜 外皮.蒂頭漏玄機

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幸福鳥

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发表于 2009-7-16 13:12:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
西瓜甜不甜 外皮.蒂頭漏玄機

兩天教你如何用拍打的方式來挑選好吃的西瓜,
今天再教您,
其實從西瓜的外表就可以看得出來喔,選蒂頭捲曲,紋路整齊的就對了。

路邊一整車西瓜,到底哪一顆才是好瓜,賣西瓜三十幾年的陳先生,用看的就看得出來。

西瓜底部的圈圈,越小越好,切開來看,果然,果肉又紅又紮實。

相反的,底部圈圈越大皮越厚越難吃,切開證實,不但不夠紅,還帶點白白的肉,明顯甜度大扣分。除了看西瓜底,也要看西瓜頭,就是所謂的蒂頭,

如果是直直的一條線,不要,

如果是捲曲圈起來的,馬上買。

還有西瓜紋路和顏色,紋路整齊就是好瓜,

如果花紋亂七八糟,裡面肯定也是一團糟,
顏色呢,最好挑青綠色,不要拿霧霧白白的瓜,
掌握瓜頭捲,瓜尾小,瓜紋正,和瓜色綠這四大原則,保證你用看的就能買到滿意的瓜。
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发表于 2009-7-16 13:25:28 | 显示全部楼层
我都是用輕拍聽聲音的紮實度來判斷,但無法傳授,純粹個人的感覺與運氣.哇哈哈:big_smile:
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发表于 2009-7-17 10:59:20 | 显示全部楼层
下回試試!
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发表于 2009-7-17 11:03:30 | 显示全部楼层
:misdoubt: :misdoubt: 我也是靠用手拍的~~~声音较清脆的水分多,也比较甜。:)
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发表于 2009-7-18 09:38:02 | 显示全部楼层
硬坳老闆試吃最準啦:big_smile: :big_smile: :big_smile:
[FLASH=\"http://www.sanrio.co.jp/characters/images/na1.gif\"][/FLASH][URL=\"http://img129.imageshack.us/img129/4844/48lr.gif\"][/URL]
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