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蝦乾海帶飯

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发表于 2009-11-17 20:29:39 | 显示全部楼层 |阅读模式



材  料:

白米 2杯
海帶絲 150公克
蝦米 30公克
薑末 10公克
水 2杯

調 味 料:

鹽 1/4小匙
紅蔥油 2大匙
白胡椒粉 1/2小匙

做  法 :

1.海帶絲切小段;蝦米放入滾沸的水中汆燙,撈出洗淨瀝乾水份,備用。

2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽、紅蔥油,舖上作法1海帶絲段、蝦米以及薑末,按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。
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