蝦乾海帶飯

lunckey01 · 发表于 2009-11-17 20:29:39

材　料:

白米 2杯
海帶絲 150公克
蝦米 30公克
薑末 10公克
水 2杯

調味料:

鹽 1/4小匙
紅蔥油 2大匙
白胡椒粉 1/2小匙

做　法 :

1.海帶絲切小段；蝦米放入滾沸的水中汆燙，撈出洗淨瀝乾水份，備用。

2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、鹽、紅蔥油，舖上作法1海帶絲段、蝦米以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

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