冰糖苦瓜,好吃不苦（圖）

tongxi · 发表于 2009-12-17 11:54:03

本帖最后由 pengl 于 2009-12-17 06:47 编辑

这里介绍一道超易学的苦瓜菜。

烹制材料: 苦瓜，冰糖，盐，水.

步骤

1．将苦瓜对切，挖静瓜中籽，切成薄片（尽量薄）。

2．冰糖（每一条苦瓜，加20块左右的小冰糖块）加入水（见图），放入微波炉加热一分钟，使冰糖基本上化开。

3．起油锅，将苦瓜略炒，加入冰糖水炒至九分熟。

4．再加少许盐炒熟，熄火，装盘。

porksy · 发表于 2010-1-2 15:56:16

顶你一下下！！

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