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懒人煮食-- 土豆焖排骨(组图)

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论坛元老

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发表于 2010-5-9 09:59:34 | 显示全部楼层 |阅读模式


做法很简单。像焖鸡鸭鹅都是这样焖就对了。

准备好材料:
当然是主角排骨和薯仔了。薯仔切成小块。心急,切得比较大块了。

注意:
薯仔切开后就不能久放了。



先把薯仔用油炸一炸,这样虽然有点热气,但是薯仔不会那么容易烂掉了。



烧红铁锅,把排骨放到锅里面,放盐,糖就足够了

(其实我不太喜欢放太多的调料,毕竟现在市面上卖的调料都不知道是什么合成的了,少吃点应该不会错的)




把薯仔也一起放到锅里面煮。



盖上锅盖,大概20分钟左右就已经可以上碟了。这里面只是一大锅的一部份。卖相不是太好了。

不过家常便菜就是这样的了。方便,快捷,好味,健康。



有胃病的人不要吃那么多土豆(马铃薯)哦。因为土豆(马铃薯)很难消化的。

(来源:POCO美食网)

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发表于 2010-5-9 11:41:00 | 显示全部楼层
營養又下飯:)

:rockn_roll: 頂帖是.禮貌.是習慣.是鼓勵.:rockn_roll: ~

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