情人果(青芒果)

p123456789 · 发表于 2012-4-24 12:25:21

情人果(青芒果)

酸酸甜甜情人果全家大小都爱吃假日买了一袋不过60元自己制作可以不用担心防腐剂.糖精的问题尽情的吃

预备食材
青芒果800g
盐一茶匙
柠檬汁一大匙
糖适量

步骤说明
作法

青芒果去皮

容器内放入柠檬汁可预防芒果变色.芒果剖半挖掉中间的子(有些没有)切成小条状.放入容器加入一茶匙盐抓马一下约一小时.倒出盐水

加入适当的糖,甜度看个人喜好调整.约略抓一下待糖溶解即可装入保鲜盒

放冰箱一~二天后可食用

icedry43 · 发表于 2012-4-28 23:19:09

這麼簡單.我也想試試

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