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家常熱菜——咖喱雞

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发表于 2013-12-16 08:56:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:塵歡博客

咖喱雞塊是熱菜菜譜之一,以土豆為制作主料,咖喱雞塊的烹飪技巧以燒為主,口味屬於咖喱味。口感:此菜以咸鮮口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。

直接用現成調料燒制這道菜,對新手來說非常的簡單,沒什麽技術難度,也很快捷。喜歡的朋友可以試試哦。



原料:雞腿、咖喱雞調料 、胡蘿卜、土豆。

做法:

1、原料備用。

2、味好美咖喱雞調料加入400ML水,攪拌均勻。

3、雞腿切塊。

4、胡蘿卜和土豆切塊。



5、油鍋燒熱,下入雞塊,炒至表面發黃。

6、倒入胡蘿卜和土豆塊,稍微翻炒。

7、倒入攪拌均勻的咖喱雞調料。

8、中火燉至湯汁濃稠,所有原料軟爛即可。



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