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网友自述：自从有了电饭锅我感觉自己无所不能了 组图
【阿波罗新闻网 2014-12-06 讯】
先说说有电饭锅可以做什么：
日常好做的饭菜【基础类】
1、红枣鸡蛋糖水
从小家里麻麻就爱做这个给我喝，很简单～
红枣鸡蛋糖水
红枣，枸杞，桂圆洗净、白煮鸡蛋两个，两碗水入锅，将红枣、枸杞、鸡蛋放入，加入红糖(量的多少看个人)。
用熬汤那一档熬上大半个小时吧，不同的锅子不一样，主要是有香味散发出来，糖水颜色变成褐色。
这个时候加入桂圆，这个时候加的话桂圆不会被熬到烂掉又没味。
再熬上十来分钟就好啦~
2、炒米粉+生菜+煎蛋
炒米粉+生菜+煎蛋
电饭锅虽然温度不是很高，但是炒个菜煎个蛋完全不是问题，而且完全都不会糊
炒面就更好了，一点都不担心粘锅!
3、番茄炒蛋+土豆炒火腿+香菇鸡蛋炒饭
番茄炒蛋+土豆炒火腿+香菇鸡蛋炒饭
难度都不大，不写做法咯
4、蒸排骨(右上角)
蒸排骨
排骨洗净切好，芹菜洗净切成段，备些姜丝。
先在电饭锅里放上一些水，按下煮饭档烧开(有专门蒸肉的档就更好啦)。水没开的时候，将三分之二芹菜和姜放入盘中铺一层底，再将排骨上去，然后再将剩余的一点芹菜姜丝洒在上边。入锅前请先撒盐!很重要!别忘!作为一个老是忘记放盐的人我真的……然后等水开了就可以往电饭锅里放啦。蒸大概十五分钟吧，不同的锅时间不同，差不多就打开锅瞧瞧看熟了没呗~
5、蒸虾仁，炒青菜，紫菜蛋花汤
蒸虾仁，炒青菜，紫菜蛋花汤
摘自：知乎日报
阿波罗网责任编辑：刘诗雨
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发表于 2014-12-6 14:10:07
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