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火锅,火锅,今晚的火锅盛宴~~

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发表于 2005-9-2 13:28:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
 下午去外面办事情,回来的路上,想着晚餐究竟吃些什么。因为午饭只是煮了一些面条来吃,所以没多少时间,肚子就饿了。于是,想到好久没有在家吃火锅了,便打电话给老公,在楼下的超市汇合,购买晚上火锅盛宴的材料。
  
  真的是天助我也,超市里1斤装的羊肉片,特价竟然只要6元钱。感觉自己的决定是对的,今天晚上就吃火锅啦~~
  
  看到新鲜的虾,先买了10元钱的。很新鲜的虾,拿回家以后,竟然还有活的。

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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:28:54 | 显示全部楼层
 其实,吃火锅,很多事情,肉类并不是主力。就像我平时吃火锅,喜欢吃很多菜。
  
  下面的这个拼盘里,有土豆、藕片和北豆腐~~
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:29:15 | 显示全部楼层
 大概是我们采购的比较晚的缘故,那种鲜的香菇没有了,只剩下普通的平菇了,不过没关系,照单全收!!
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:29:31 | 显示全部楼层
 光有上面的那些蔬菜,还是远远不够的,翻箱倒柜,终于让我又找到以前剩下的豆皮。泡了一些粉丝,还有今天买的莴笋。每样一点点,才不会撑到~~~
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:29:49 | 显示全部楼层
 羊肉,嫩嫩的羊肉,我们今天晚上吃掉了1斤。因为特价,所以买了6袋回来,老公说,可以给我做葱爆羊肉~~
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:30:05 | 显示全部楼层
 本来还想买些绿色的菜的,可是可是,评估了一下我们的胃口,还是作罢。今天是辣的火锅,绿叶子的东西,还是不要吃了~~
  
  调料是关键,老公不喜欢香油的调料,那就让我调一些北方的调料好了。记得当年在云南丽江吃火锅的时候,火锅店的伙计,竟然不知道芝麻酱是什么东西~~
  
  调料的关键,是韭菜花和酱豆腐,这些可都缺一不可哦。:)
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:30:23 | 显示全部楼层
  呵呵,煮熟的没有~~
  
  因为太饿了,所以只拍了生的,就开始胡吃海塞了。今天晚上一个人喝了两瓶啤酒,只有吃火锅的时候,老公才不会那么管我。:)
  
  红红的锅底,不蘸调料,也是完全可以吃的。老公还在锅底里面加了很多辣椒和花椒,房间里弥漫着辣辣的味道~~
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:30:40 | 显示全部楼层
  香菜,香菜,我的最爱!!
  
  吃火锅,怎么可以没有它?
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 楼主| 发表于 2005-9-2 13:31:04 | 显示全部楼层
  其实,还有很多很多东西,我想吃。比如说百叶,比如说冬瓜、白萝卜和生菜,还比如老公喜欢的虾丸和茼蒿。可老公说,东西太多,吃不了浪费,这些晚上吃完,就是胜利。于是,把钱包收起来,就买了这些来FB。
  
  吃完了火锅,老公拿出来冰淇淋和火龙果,继续喂我这个贪吃鬼,冰淇淋没等拍照,就被消灭光了。这个是甜甜水嫩的火龙果~~ 剥了皮,用勺子挖着吃!!
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