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少盐有助降低心脏疾病机率
OHAYO特派记者
喜欢吃咸、口味重的人要小心了！医生建议，少吃盐，才能避免罹患中风或心脏病。
英国一项研究指出，每天如果平均摄取盐份减少三分之一，约从九．五公克减少到六公克，就能把中风机率减少一成三，得心脏病机率减少一成。
营养专家指出，盐的主要成份钠，虽可帮助调节身体水份，但人体每天只需一公克钠即可，因此一个人每天摄取六公克盐足够了。而英国正在制订全国健康标准，希望五年后，英国成年人每天只摄取六公克盐。
医师指出，盐份会使血压升高，易导致心脏病，一些加工食品，如洋芋片、火腿、起司等，都属高盐份食品，一包洋芋片就有一公克盐。
From Ohayo元气健康报 |
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发表于 2005-10-4 18:06:29
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