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鲜玉米羹 女孩子比较喜欢的~

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发表于 2005-10-8 10:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚打工回来 一看 我靠 家里什么都没有 也不想动弹出去买 冰箱里还剩下几根玉米棒子 就做个甜玉米羹 唉 想起来老母给我做滴了 闲话少说了 做法如下~~
用料:鲜玉米棒子 鸡蛋 蜂蜜 冰糖

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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:04:09 | 显示全部楼层
做法:
1、用擦床擦下鲜玉米 国外擦床比较少 那就用刮土豆的那个东东也可以
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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:04:28 | 显示全部楼层
2、煮玉米棒。千万不要把擦剩的玉米棒子扔掉,这可是好东东~~
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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:04:51 | 显示全部楼层
3、看看去了粒的玉米棒煮出的水,开锅后,一股玉米的清香会使嫩流口水。嘿嘿 样子不漂亮哦
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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:05:21 | 显示全部楼层
4、煮好的玉米粥。(在此基础上,将鸡脯肉与肥肉膘剁成的肉泥加蛋清、料酒、湿淀粉、鸡汤调匀,慢慢的倒入加了盐、味精、葱姜水的玉米粥内煮开搅匀,即成鸡茸玉米羹。) 下次买鸡肉 再做一个鸡茸玉米羹
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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:06:06 | 显示全部楼层
5、成菜 我做的是加了蜂蜜冰糖鸡蛋液的甜味的玉米羹。
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 楼主| 发表于 2005-10-8 10:06:22 | 显示全部楼层
特色:(鸡茸玉米羹:鸡茸色白、鲜嫩味美、玉米软烂)
甜玉米羹:玉米鲜甜、软烂可口

提示: 此菜非常简单易掌握,到超市买上两个鲜玉米棒子,就可做出一大碗美味的玉米羹来,绿色食品呀~~! MM吃了美容昂~~~~~~~~
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