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香橙桂圆茶

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发表于 2018-2-25 16:13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:食·色博客


桂圆性甘温,归脾补血,长智养心,具有益气补血,安神定志,养血安胎的作用。特别适合气血不足,心悸怔忡,失眠健忘的人食用。
其实并不喜欢将桂圆干之类煮茶煮粥,因为煮后味道就淡了。不过,小寒时节,天气太冷,橙子吃着冰凉,用它来和桂圆干一起煮个茶饮,倒是冬日里不错的暖饮。。。。
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用料:冰糖橙1个,桂圆干8颗,水适量,蜂蜜少许
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桂圆干去壳核,橙子洗净切片。将橙子和桂圆肉放入锅中,加水,大火煮沸,转小火继续煮约5分钟。熄火,倒入杯中,加入蜂蜜调味饮用。
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好喝。。。。


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