toyoni63 发表于 2013-12-29 18:38:25

產婦滋陰養血 - 黑糖小米粥



食材:小米150克,紅棗10顆,花生碎少許,黑糖10克

做法:備齊材料:小米,紅棗,黑糖和花生碎。

小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。

取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入黑糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
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