黑木耳白菜肉骨汤

Daphane · 发表于 2017-1-10 23:35:25

信源：花鱼儿博客

调料：料酒、盐、味精

做法：（1）将已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。

（2）接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。

（3）然后，合入切好的白菜翻动一下煮开，煮至白菜熟透。
（4）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

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