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面筋炒河虾

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发表于 2017-1-20 14:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:河虾(已清洗)、面筋(已撕开)、香葱

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调料:料酒、生抽、白糖、盐
做法:(1)将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入焯好的面筋翻炒一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味炒匀。
(5)最后,搁入香葱,即成。



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