彩虹爱心千层蛋糕

Daphane · 发表于 2017-3-1 23:26:43

信源：zeychou博客

材料：
鸡蛋3个，糖 45克，黄油 55克，植物油1茶匙，牛奶 1.5杯，面粉 1.5杯，奶油适量，色素适量

1. 鸡蛋打入大碗中，放入糖，搅拌均匀。
2. 将黄油融化，倒入大碗中，搅拌均匀。
3. 加入植物油，搅拌均匀。
4. 加入面粉搅拌均匀。

5. 加入牛奶搅拌均匀。
6. 将搅拌好的面糊过滤一遍后放入冰箱冷藏半小时。
7. 将面糊摊成厚薄均匀的薄饼。
8. 用模具或模板将薄饼切成大小一致的圆形。

9. 将模板打印出来并剪出。
10. 将奶油分别用六个碗装，加入适量色素，调成彩虹颜色。
11. 在蛋糕托上先放一片薄饼，涂抹一层白色奶油，盖上一层薄饼，开始用模板抹上奶油。
12. 待全部叠好后，放入冰箱冷藏后即可食用。

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