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這樣的對白,相信只要是曾經為人父母的應該不會陌生吧!而且臉上可能會出現像「櫻桃小丸子」一樣無耐的斜線!在門診蔡醫師幾乎三不五時便會聽到媽媽的抱怨:「我的小孩這也不吃那也不吃,營養攝取失衡,會不會對生長發育有影響?」
其實嬰幼兒期是建立良好飲食習慣的重要時期,卻常因父母、長輩或照顧者的疏忽,而養成不當飲食習慣,其中以偏食的情形最多,偏食讓孩子無法從各種不同的食物得到均衡的營養素,當然對其正常生長發育影響很大。
其實,要糾正兒童偏食,關鍵是找出自己孩子偏食的原因,只有消除導致偏食的原因,偏食才可能得到有效的改善。那麼引起兒童偏食的原因主要有哪些呢?( 各位媽咪請自己找找看你家寶貝是屬於那一種原因 ! )
幼兒偏食的原因:
1.想吃什麼就給什麼:
對孩子的飲食要求,總是有求必應,從而使孩子的口味越來越高,專挑自己喜歡的好吃東西吃。
2.失敗的學習經驗:
每一個人對於食物的口味都有不同喜好,幼兒也不例外,幼兒偏食有時是因為孩子對此食物的第一次經驗不好,如:食物顏色很難看、味道怪怪的,造成他不吃這個食物,或者是父母動不動就說:「不想吃、沒胃口」,聽在孩子的耳中便模仿父母了。不愉快的進食經驗,例如被魚剌哽到、被熱湯燙到也會造成小朋友拒吃或害怕的心理。
3.父母的偏食:
想要讓孩子「心服口服」不要偏食,父母親一定得以身作則,有的父母本身有偏食習慣,在飲食上挑三揀四,或自己儘吃些沒營養的垃圾食物,或不喜歡喝水,動不動就喝市售高糖飲料,甚至在孩子面前說這不好吃,那不好吃,常在孩子面前批評食物的好壞,這就可能影響小孩子學大人的樣,那就真的是「教壞小孩大小」,做了最不好的示範!
4.零食不離口:
五花八門的零食對孩子極具誘惑力,如果養成常吃零食的習慣,會導致胃腸道消化液不停分泌,食慾下降。
5.父母〝包辦〞餵食:
孩子1歲左右時,父母就應該培養他自己動手吃飯的習慣,但有的孩子四五歲了,大人還堅持餵他,以至影響孩子對吃飯的興趣。
6.邊看電視邊吃飯:
這是許多孩子的"通病",電視中精彩的畫面分散了孩子的食慾,而且正餐時未吃飽,孩子易靠零食來補充。
7.未把握飲食時間:
孩子剛睡醒,或剛做完游戲,就讓孩子吃飯,準備工作不充分,消化液分泌不足,會影響孩子消化功能,容易造成偏食。
8.食物單調:
年輕父母的小家庭習慣常做一種飯菜,或者孩子愛吃什麼,就總給孩子吃什麼,吃膩了,偏食也就形成了。
9.烹調不可口:
儘管買了許多好東西,但父母烹飪技術不好,做得沒有滋味或缺乏變化,孩子不愛吃,不感興趣。
10.餐桌氣氛不良:
父母關係不和,常在餐桌上爭執,孩子吃飯時會精神緊張,導致沒有食慾,也會誘發偏食。
11.引人注意:
小孩子偏食的原因,或許是想引起父母、長輩或照顧者的注意。 |
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