[轉貼]孩子偏食怎麼辦？

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這樣的對白，相信只要是曾經為人父母的應該不會陌生吧！而且臉上可能會出現像「櫻桃小丸子」一樣無耐的斜線！在門診蔡醫師幾乎三不五時便會聽到媽媽的抱怨：「我的小孩這也不吃那也不吃，營養攝取失衡，會不會對生長發育有影響？」
其實嬰幼兒期是建立良好飲食習慣的重要時期，卻常因父母、長輩或照顧者的疏忽，而養成不當飲食習慣，其中以偏食的情形最多，偏食讓孩子無法從各種不同的食物得到均衡的營養素，當然對其正常生長發育影響很大。
其實，要糾正兒童偏食，關鍵是找出自己孩子偏食的原因，只有消除導致偏食的原因，偏食才可能得到有效的改善。那麼引起兒童偏食的原因主要有哪些呢？( 各位媽咪請自己找找看你家寶貝是屬於那一種原因 ! )
幼兒偏食的原因：
　 1.想吃什麼就給什麼：
對孩子的飲食要求，總是有求必應，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的好吃東西吃。
　　2.失敗的學習經驗：
每一個人對於食物的口味都有不同喜好，幼兒也不例外，幼兒偏食有時是因為孩子對此食物的第一次經驗不好，如：食物顏色很難看、味道怪怪的，造成他不吃這個食物，或者是父母動不動就說：「不想吃、沒胃口」，聽在孩子的耳中便模仿父母了。不愉快的進食經驗，例如被魚剌哽到、被熱湯燙到也會造成小朋友拒吃或害怕的心理。
　　3.父母的偏食：
想要讓孩子「心服口服」不要偏食，父母親一定得以身作則，有的父母本身有偏食習慣，在飲食上挑三揀四，或自己儘吃些沒營養的垃圾食物，或不喜歡喝水，動不動就喝市售高糖飲料，甚至在孩子面前說這不好吃，那不好吃，常在孩子面前批評食物的好壞，這就可能影響小孩子學大人的樣，那就真的是「教壞小孩大小」，做了最不好的示範！
　　4.零食不離口：
五花八門的零食對孩子極具誘惑力，如果養成常吃零食的習慣，會導致胃腸道消化液不停分泌，食慾下降。
　　5.父母〝包辦〞餵食：
孩子1歲左右時，父母就應該培養他自己動手吃飯的習慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅持餵他，以至影響孩子對吃飯的興趣。
　　6.邊看電視邊吃飯：
這是許多孩子的"通病"，電視中精彩的畫面分散了孩子的食慾，而且正餐時未吃飽，孩子易靠零食來補充。
　　7.未把握飲食時間：
孩子剛睡醒，或剛做完游戲，就讓孩子吃飯，準備工作不充分，消化液分泌不足，會影響孩子消化功能，容易造成偏食。
　　8.食物單調：
年輕父母的小家庭習慣常做一種飯菜，或者孩子愛吃什麼，就總給孩子吃什麼，吃膩了，偏食也就形成了。
　　9.烹調不可口：
儘管買了許多好東西，但父母烹飪技術不好，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。
　　10.餐桌氣氛不良：
父母關係不和，常在餐桌上爭執，孩子吃飯時會精神緊張，導致沒有食慾，也會誘發偏食。
　　11.引人注意：
小孩子偏食的原因，或許是想引起父母、長輩或照顧者的注意。