香橙桂圆茶

Daphane · 发表于 2018-2-25 16:13:14

信源：食·色博客

桂圆性甘温，归脾补血，长智养心，具有益气补血，安神定志，养血安胎的作用。特别适合气血不足，心悸怔忡，失眠健忘的人食用。

其实并不喜欢将桂圆干之类煮茶煮粥，因为煮后味道就淡了。不过，小寒时节，天气太冷，橙子吃着冰凉，用它来和桂圆干一起煮个茶饮，倒是冬日里不错的暖饮。。。。

用料：冰糖橙1个，桂圆干8颗，水适量，蜂蜜少许

桂圆干去壳核，橙子洗净切片。将橙子和桂圆肉放入锅中，加水，大火煮沸，转小火继续煮约5分钟。熄火，倒入杯中，加入蜂蜜调味饮用。

好喝。。。。

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