十分钟菜谱，分分钟搞定一个满汉全席！

Daphane · 发表于 2019-4-17 23:48:01

來源: 新浪網

糖醋排骨

做法：
1.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟。
2.一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。
3.入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次放进去炸金黄备用。
4.把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒冒小泡。
5.放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面，或者把肉放入拌一下即可

剁椒土豆片

做法：
1.土豆切成片。
2.锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。
3.加一勺剁椒，适量的盐炒匀。
4.下少许水略煮后起锅撒香葱。

水蒸蛋

做法：
1.鸡蛋+少许盐打散，加入适量清水拌均匀
2.加入适量清加入快溶化的猪油，搅均匀后倒入蒸碗里
3.6分钟左右蒸好，取出。
4.把葱切碎+少许生抽调下，倒入蒸好的蛋上即可。

麻仁卤香菇

做法：
1.香菇去蒂洗净挤净水份。
2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3.锅中放油，入甜面酱炒香。
4.加入香菇翻炒，加入适量水、少许高汤大火煮开。
5.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

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