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洋葱炒牛柳

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发表于 2019-6-19 23:01:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:美食菜谱公众号


1.jpg

需要材料:牛柳150g、
洋葱半个、青椒一个、胡萝卜少许、盐适量、生抽少许、姜适量、蒜头少许、油适量。
步骤:
买的半成品腌制好的牛柳,自己腌制加入盐 、蚝油、黑胡椒、黄酒腌制十五分钟。
2.jpg

洋葱切成丝备用。
3.jpg

青椒胡萝卜切好备用。
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锅内放油放入姜和蒜末煸炒香。
5.jpg

放入牛柳。
6.jpg

将牛柳快速翻炒致七分熟后盛出备用。
7.jpg

放入洋葱翻炒。
8.jpg

放入胡萝卜丝一同翻炒。
9.jpg

放入盐和生抽调味,
最后放入青椒翻炒入味即可出锅。

10.jpg

装盘。
11.jpg



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