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小朋友的早餐,清香美味蛋饼,5分钟出锅,妈妈上班不迟到

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发表于 2020-3-3 23:31:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:搜狐


西葫芦是我们生活中常见的蔬菜,亦称美国南瓜。嫩果用作蔬菜,可以炒食,也可以做馅料。不管如何烹饪,都格外开胃下饭,冬季不要错过哦!
西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力,减肥人士多吃也不长胖。
小朋友的早餐,清香美味蛋饼,5分钟出锅,妈妈上班不迟到。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的西葫芦鸡蛋饼的具体烹饪步骤!


西葫芦鸡蛋饼

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配料:
西葫芦250克、鸡蛋2个、面粉50克、生粉10克、小葱4棵、盐适量
烹饪步骤:
1.小葱洗干净切成葱花。

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2.西葫芦洗干净,用擦丝器擦成丝。
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3.把鸡蛋放到葫芦丝里搅拌均匀。
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4.加入面粉和生粉搅拌均匀。
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5.最后加入盐和葱花搅拌均匀。
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6.汤汁浓稠这个状态即可。
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7.平底锅加入适量的油烧热调成小火,舀一勺面糊摊成圆饼。
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8.待一面凝固了翻一面。
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9.煎至两面金黄即可。
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10.美味做好啦。

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