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最家常的蒜蓉西蓝花炒土豆片,味道做出新滋味

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发表于 2020-7-29 22:57:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:搜狐

中众多的蔬菜中你知道哪种营养价值最高吗?看到这种问题,可能你要考虑很久,是自己喜欢的土豆、茄子,还是随处可见的萝卜白菜?当然都不是,据科学家的研究表明,西蓝花的平均营养价值和对疾病的预防作用,远远高于其他蔬菜,位列第一。还好,最营养的蔬菜不是啥冷门,是一种大家都能接受,并喜欢的种类。
西蓝花你最喜欢怎么吃呢,一般的清炒味道就非常不错了,今天教大家另一种简单又好吃的做法:蒜蓉西蓝花炒土豆片
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准备食材:土豆 西蓝花 蒜末
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制作方法:
1、先把土豆洗净切成厚片
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2、汤锅加水烧开放入西蓝花焯水
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3、再放入土豆片焯水
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4、炒锅烧油放入蒜末炒香
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5、放入耗油
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6、放入生抽
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7、放入焯好的土豆片翻炒
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8、放入西蓝花继续翻炒
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9、放入盐翻炒均匀
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10、出锅,制作完成。
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