天冷，水果可以这样吃，补充维C又暖胃，香甜滋润，养颜...

Daphane · 发表于 2020-12-21 22:57:52

來源:搜狐

冬天天气冷，吃冰冰凉的水果担心太伤脾胃，今天教大家一个冬天吃水果的好方法，巧用缤纷的水果和气味芳香的米酒来做一道甜汤，既能促进食欲，又能养颜美容。滋润香甜，暖胃好喝，尤其适合女士们哦，喜欢的朋友不妨试试吧。

米酒水果圆子汤

准备材料：水磨糯米粉180克，猕猴桃50克，火龙果50克，杧果1个（约50克），糖桂花1汤匙，米酒50毫升，细砂糖20克
开始制作：

1. 将水磨糯米粉中少量多次加入清水，揉成团。

2. 搓成细长条，切成小剂子，将一个个小剂子搓成圆球状，直径大约 1 厘米。

3. 各种水果取果肉，切成 1.5 厘米见方的小粒。

4. 锅中加水，加入米酒大火煮开。

5. 水开后调成中小火，加入糯米圆子煮约 2 分钟，待圆子浮起来即熟。

6. 加入细砂糖，用汤勺搅拌至溶化。

7. 加入各种水果粒搅匀，撒上糖桂花即可。

小贴士：
1. 应选用质地更细腻洁白的水磨糯米粉来搓汤圆，如果买不到，可以买现成的小汤圆。
2. 水果可以换成其他自己喜欢的种类，如黄桃、西瓜、奇异果、哈密瓜、苹果等。

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