來源:搜狐
白露已经过去有几天了,天气也是随着季节的变化而变化,一天天变得越来越凉了。在越来越冷的秋冬季节,饮食上我们也要多加注意,多吃一些保暖营养的美味,以便于御寒滋养身体。粥是我们常吃的家常美味,粥的种类很多,有甜粥,咸粥,原味粥,杂粮粥等等,我们常吃的粥也各不相同。今天和大家共分享8种粥的做法,简单不复杂,滋养身体更强壮,有甜有咸总有你喜欢的一种。
一:鲜虾芹菜粥
鲜虾芹菜粥的做法:1,粳米洗净放入锅里,加入葱段,姜片煮开小火熬大约10分钟。2,把大虾去掉虾毛虾枪虾线,放入锅里,继续熬煮大约10分钟。3,这时粥已经熬制的浓稠了,加盐和芹菜,小葱末调味即成。
二:杂豆麦米粥 杂豆麦米粥做法:1,把红豆,豇豆,赤豆,莲子,麦米一起洗净浸泡开。2,放入锅里大火煮开。3,改成小火慢慢的熬制大约20分钟就可以充分的熬制好。4,如果不把豆子浸泡,就要用压力锅来做,可以节省时间。
三:南瓜黑米粥
南瓜黑米粥做法:1,黑米和燕麦浸泡开,放入锅里大火烧开。2,改成小火,加入南瓜块,慢慢熬制。3,熬制到浓稠就可以出锅了。
四:鸡丝粥
鸡丝粥做法:1,鸡加入葱姜熬成鸡汤,捞出鸡,拆开骨肉。2,把鸡汤中加入大米熬煮大约20分钟,大米变得浓稠,把拆好的鸡肉倒入。3,继续熬煮大约10分钟,加盐调味,撒上小葱末即成。
五:绿豆红薯粥
绿豆大米粥做法:1,绿豆泡发和大米一起放入锅里大火烧开。2,加入去皮切块的红薯,也就是地瓜。3,继续煮的地瓜熟透,绿豆开花即成。
六:山药杂粮粥
山药杂粮粥做法:1,山药去皮切块,玉米小碴子和麦米浸泡开。2,把玉米小碴子和麦米一起放入锅里大火烧开,改成小火慢慢的煮大约20分钟,然后加入山药继续煮到山药熟透,即可关火。
七:小米雪梨粥
小米雪梨粥做法:1,雪梨去皮切块,小米洗净。2,把雪梨块和小米一起放入锅里加入适量的水。3,大火烧开,改成小火慢慢熬大约10分钟即成。
八:火腿芹菜粥
火腿芹菜粥做法:1,大米放到砂锅中大火烧开,加入葱姜改成小火慢慢熬制大约10分钟。2,火腿切丁放入继续熬制5分钟。3,这时粥已经浓郁了,加入盐和芹菜丁调味即成。
峰儿话语: 熬粥其实是最简单的一种家常饮食,到了秋冬吃得更多,不但滋养身体还可以御寒保暖。
|