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【涼拌雞絲】雞胸肉要這樣煮才會肉嫩多汁 涼拌醬這樣調...

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发表于 2022-8-14 23:33:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:莊師傅的廚房



這是一道清爽的家常菜 菜名叫做涼拌雞絲 告訴你雞胸肉要怎麼煮才會肉嫩多汁 香辣醬要怎麼調才會醬濃開胃食譜比例說明請看下方↓  

涼拌雞絲3人份食材 :

去骨雞胸肉450g
小黃瓜100g

紅辣椒1根 香菜20 g

蒜末15g

朝天辣醬10g

香辣涼拌醬 :
鹽1小匙

糖1小匙
黑醋1匙
醬油1匙
朝天辣醬10g

香油1匙
煮雞肉湯2大匙

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