原创]爱心杏肉曲奇小饼饼来啦！（步骤图附上）

frgtrew · 发表于 2006-2-10 16:57:50

　　最近疯狂的迷上了烘烤食品。

　　我家附近有一家好大的超市，他家的蛋糕间是完全透明的玻璃屋。

　　每天晚上去买菜的时候，都在那站好久，看蛋糕师傅怎么样熟练的烘烤蛋糕。

　　在成功的做出我的电饭锅蛋糕后，我决定不再让家里的烤箱闲置当摆设了。

　　自己动手，胡搞瞎搞搞，呵呵。

　　

　　曲奇饼干，一直是我爱吃的。

　　今天，我要做点特别的，起名叫做：爱心杏肉曲奇饼。

　　哈哈，做出来的味道和蛋糕店里的一模一样呢。

　　我是个比较懒的人，但是谁说懒人不能用简便的方法做出美食呢？

　　

　　所需材料：以225毫升的纸杯为例。

　　2纸杯面粉，1/2小匙盐，120克黄油（图片里是250克的，我用了一半），一个鸡蛋，一袋15克装的奶茶粉，细砂糖1/4杯，2大匙牛奶，杏肉若干，心形饼干模。

　　看图片

　　

　　步骤：一、把黄油用微波炉打一下，或者室温下融化。打发，用打蛋器打呀打。打到粘粘的，看图。

　　

　　二、放奶茶（主要是增加饼干甜美味道的如无奶茶，也可以用其他茶粉代替，实在没有，只用糖也可以，只是酥度差一些），糖，盐，鸡蛋，搅拌。

　　三、放面粉（分几次放，搅拌均匀），放入牛奶。

　　

　　四、揉成面团，开始做饼饼了，小团里放入杏肉一片，然后用心形模扣出形状。

　　

　　五、在烤箱里先涂上一层油，防止沾粘。把饼饼放好。烤箱预热180度，中火烤10分钟。

　　一定要五分钟一看哦，不然，很容易烤过火的。

　　

　　怎么样？漂亮吧。

　　

　　不仅仅漂亮，而且还很好吃呢。

　　只是因为加了奶茶，所以颜色有点深，不然，应该是金黄色的呢！

　　让我们一起分享美食带来的喜悦吧！

　　

　　给自己，

　　

　　给心爱的人！

　　祝各位卖家生意兴隆

　　

　　，买家喜获宝贝哦！

　　

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