"滋滋"的烤肉

tammy · 发表于 2006-3-10 17:46:57

　　1。五花肉切片，用叉烧酱腌制;

　　2。切上葱丝，洗净生菜待用;

　　3。电磁灶上先在上面刷薄薄的一层油，放入腌好的五花肉，摊平，眨眼之间，肉香袅袅飘出，五花肉在“滋滋”冒油，将肉翻转一面，稍烤片刻，肉烤至变色，就可以取出;

　　4。将烤肉包在生菜里，加上葱丝，包好，放入嘴里.

　　恩。。。混和着叉烧酱的香甜，听着菜蔬入口的轻轻响声，品味着五花肉的嫩香，不错!

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