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"滋滋"的烤肉

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发表于 2006-3-10 17:46:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1。五花肉切片,用叉烧酱腌制;

  2。切上葱丝,洗净生菜待用;

  3。电磁灶上先在上面刷薄薄的一层油,放入腌好的五花肉,摊平,眨眼之间,肉香袅袅飘出,五花肉在“滋滋”冒油,将肉翻转一面,稍烤片刻,肉烤至变色,就可以取出;

  4。将烤肉包在生菜里,加上葱丝,包好,放入嘴里.

  恩。。。混和着叉烧酱的香甜,听着菜蔬入口的轻轻响声,品味着五花肉的嫩香,不错!





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