营养丰富***黄豆

Djer8gtykt · 发表于 2006-6-9 20:37:05

　　知道黄豆营养丰富可就是提不起兴趣，用此方法处理后就变得爱吃了。

　　黄豆先不要洗直接干炒，这是炒了一会儿(微黄) 的：

　　

　　

　　

　　将炒过了的黄豆放到冷水里泡 5-10 分钟，这是泡过的黄豆：

　　

　　

　　

　　泡豆时准备蒜葱辣椒爆锅，并加入酱油，糖，醋，水，将泡过的豆倒入锅中，焖至汁干豆熟(15分钟) ：

　　

　　

　　

　　五味少个“苦” 而已。味道好极了，再看一眼：

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neacy · 发表于 2006-6-12 18:21:20

谢谢分享
嗯！看起来不错吃喔！

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