这算不算韭菜盒子啊？(组图)

longlong9 · 发表于 2006-9-11 12:55:27

　　常常在网上看到别人做韭菜盒子，自己孤陋寡闻，长这么大，竟然从来没见过这东西，看着别人的流口水，今天就来做一回。

　　1. 温水和面，醒1-2小时，我就充分利用面包机来做了。

　　2. 拌馅：蛋炒一下，韭菜洗净切碎，粉丝泡上一会儿并剪断，虾米，麻油，所有的东西拌在一块儿。

　　3. 像包饺子一样包起来，这一步我想所有人都比我做得快，好。

　　4. 锅子加油煎一下，觉得用北方人的烙更合适。

　　

　　好了，开吃。

　　我只是网上看过，再加上自己的想象造出来的，请各位指正！谢谢！

neacy · 发表于 2006-9-11 15:38:06

谢谢提醒啊！明天俺也做~~~

显示全部楼层 · 发表于 2006-9-11 23:31:26

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Shuaige · 发表于 2006-9-12 06:57:36

韭菜切的太长了，要尽量切短。里面放上鲜虾仁就会更好。

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未注册该用户已被删除	发表于 2006-9-11 23:31:26 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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