黄鱼羹，百合菜，肉笋，茄子豆腐饼 (图)

tongxi · 发表于 2006-10-3 05:17:58

　　将所有材料整理好，根据易熟度按次序放入炒锅，最后加盐及鸡精，起锅：

　　

　　

　　

　　耗油豆角，豆角开水中断生，在水中放些盐及油，豆角会更好看，吃时再浇耗油：

　　

　　

　　

　　红烧肉烧笋，笋绝对好吃过肉：

　　

　　

　　

　　黄鱼羹，以前我已经介绍过并且有图：

　　

　　

　　

　　茄子豆腐摊饼：将材料切小丁，加入糯米及面粉(1:1), 加胡粉，盐，用少油摊：

　　

　　

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