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黄鱼羹,百合菜,肉笋,茄子豆腐饼 (图)

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论坛元老

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发表于 2006-10-3 05:17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  将所有材料整理好,根据易熟度按次序放入炒锅,最后加盐及鸡精,起锅:

  

  

  

  耗油豆角,豆角开水中断生,在水中放些盐及油,豆角会更好看,吃时再浇耗油:

  

  

  

  红烧肉烧笋,笋绝对好吃过肉:

  

  

  

  黄鱼羹,以前我已经介绍过并且有图:

  

  

  

  茄子豆腐摊饼:将材料切小丁,加入糯米及面粉(1:1), 加胡粉,盐,用少油摊:

  

  

  
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