帅哥教我做道西班牙菜——Tortilla(组图)

101apple · 发表于 2006-12-25 09:48:59

做Tortilla的Iago
Iago是个非常可爱而且善良的帅哥。如果不是他和小钻的表妹，我都不知道自己能不能找到剑桥捏。我那么沉重的行李，也多亏他，看见如此帅哥，直让我内疚为什么拿那么多行李。
不仅如此，他还很丰盛地为我烹饪了在英国的第一顿饭，并送了我一本烹饪书。
他拿出特别从家乡带来的一种很好吃的香肠为我做了一道Tortilla，虽然吃得让我非常有内疚感——热量高啊，但是我还是非常地喜欢。

1，这就是他特别从家乡带来的香肠，非常滴非常滴好吃，有种特殊的香料味道。不过，你也可以不用香肠，或者使用培根，我想味道都会非常不错滴。

2，鸡蛋液打散。
  3，香肠切碎。
  4，土豆洗净、去皮，切成麻将大小的块放在平底锅内用油煎，直到煎软后放入洋葱出香味。
  5，煎好的土豆和洋葱很下水，哈哈，没想到帅哥会有这么一手，不过想想真是很有道理——洗去了油脂，多健康啊。

6，把土豆和洋葱倒入鸡蛋液中，少加些调料，比如盐和胡椒粉。
  7，香肠放入平底锅里放少许油煎香。
  8，倒入混合了蛋液的土豆和洋葱，用大火煎，这样外面会很快熟了而且焦黄，但是里面还是嫩嫩软软，口味才能够出来。
  9，那是非常地好吃啊。
  10，看看成品。

11，切开则是这样滴。
12，第一天的晚餐便是这样滴。

13，Iago做的咖啡也特别好喝。我喝了两大杯！
  14，Iago做的巧克力蛋糕很专业。嘿嘿，他特别喜欢巧克力。
  15，这个沙拉，是小钻表妹做滴，也非常好吃，好吃。

   该天，再介绍下Iago做滴智慧汤。哈哈，是他讲滴，说他小时候，他妈妈就说这是智慧汤，喝了脑子可以清醒。

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