【贴图】东北菜

Djer8gtykt · 发表于 2007-2-8 21:51:07

　　酱大棒骨

　　原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史

　　做法：酱制而成

　　特点：肥而不腻、酱香味浓

　　

　　粘豆包

　　在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。

　　做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成

　　特点：粘嫩、爽滑、香甜

　　

　　韭菜盒子

　　原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉

　　做法：煎

　　特点：外型美观、口感清香

　　

　　很有特色的五彩大拉皮

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