==新疆美食== 不看后悔!3

tongxi · 发表于 2007-5-15 22:01:03

　　无花果

　　其实开花很小，不仔细看不到滴，来疆游客一般都要买一些的

　　

　　吐鲁番葡萄干

　　别在火车站买哦买的时候分清楚无籽和有籽的，南疆的维族把葡萄干堆在打谷场上，小山一样。

　　

　　烤羊腰

　　还有心、肝等都可以烤啊，可以烤5分熟，最好带点血丝。

　　新疆烤肉一般1元/串

　　

　　馕坑烤羊排

　　

　　油包肝子又称假腰子

　　

　　维吾尔族烧烤厨师用一座直径10米、高8米的大馕坑，一次烤制了两峰重达400公斤的骆驼。

　　我听说还有一个说法，骆驼里面放个羊，羊里面放个鸡，鸡里面放个蛋，一起烤之，其中那个鸡蛋最抢手，不知道是不是真的？

　　

　　清炖羊肉

　　里面有胡萝卜

　　

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