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==新疆美食== 不看后悔!3
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==新疆美食== 不看后悔!3
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tongxi
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发表于 2007-5-15 22:01:03
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无花果
其实开花很小,不仔细看不到滴,来疆游客一般都要买一些的
吐鲁番 葡萄干
别在火车站买哦买的时候分清楚无籽和有籽的,南疆的维族把葡萄干堆在打谷场上,小山一样。
烤羊腰
还有心、肝等都可以烤啊,可以烤5分熟,最好带点血丝。
新疆烤肉一般1元/串
馕坑烤羊排
油包肝子又称假腰子
维吾尔族烧烤厨师用一座直径10米、高8米的大馕坑,一次烤制了两峰重达400公斤的骆驼。
我听说还有一个说法,骆驼里面放个羊,羊里面放个鸡,鸡里面放个蛋,一起烤之,其中那个鸡蛋最抢手,不知道是不是真的?
清炖羊肉
里面有胡萝卜
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