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人參雞湯
韓國傳統美食「人參雞湯」採用上選新鮮的高麗人參及不大於兩個月的BB雞、加上紅棗、栗子、大蒜及糯米等一同烹調四小時以上，精燉成肉質既軟又不乾澀，且湯汁鮮潤美味的人參雞湯，「人參雞湯」是韓國最具代表性的養生美食。
燴牛肋骨
「韓式燴牛肋骨」材料有牛肋骨、冬菇、白蘿蔔、甘筍、栗子、紅棗等，燉4-6小時，讓牛肉入味，食落有點像栗子炆雞，牛肉有口感，令人食指大動。
肉桂凍飲
「肉桂凍飲」充滿了肉桂香，甜甜地又有姜茶味，十分開胃；
韓式甜飲
「韓式甜飲」用米煮成，離水後保持溫暖六小時，冷藏一下再上台，清甜可口。
冷食石頭飯
「冷食韓式石頭飯」挑選新鮮季節蔬菜，加上味道酸酸地的韓式醬料，配合健康的蔬菜，正適合炎炎夏日的消暑菜，亦為KeepFit的女士的最佳選擇。 |
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发表于 2007-6-29 00:09:51
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