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正宗韓國養生美食

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发表于 2007-6-29 00:09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式


人參雞湯

 韓國傳統美食「人參雞湯」採用上選新鮮的高麗人參及不大於兩個月的BB雞、加上紅棗、栗子、大蒜及糯米等一同烹調四小時以上,精燉成肉質既軟又不乾澀,且湯汁鮮潤美味的人參雞湯,「人參雞湯」是韓國最具代表性的養生美食。

  燴牛肋骨

  「韓式燴牛肋骨」材料有牛肋骨、冬菇、白蘿蔔、甘筍、栗子、紅棗等,燉4-6小時,讓牛肉入味,食落有點像栗子炆雞,牛肉有口感,令人食指大動。

  肉桂凍飲

  「肉桂凍飲」充滿了肉桂香,甜甜地又有姜茶味,十分開胃;

  韓式甜飲

  「韓式甜飲」用米煮成,離水後保持溫暖六小時,冷藏一下再上台,清甜可口。

  冷食石頭飯

  「冷食韓式石頭飯」挑選新鮮季節蔬菜,加上味道酸酸地的韓式醬料,配合健康的蔬菜,正適合炎炎夏日的消暑菜,亦為KeepFit的女士的最佳選擇。

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发表于 2007-6-29 03:34:08 | 显示全部楼层
我愛韓國料理..真的很好吃 
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