蕃茄薯仔燉牛腱湯

lunckey01 · 发表于 2009-10-23 20:10:33

材　料:

牛腱心 1條
馬鈴薯 150公克
牛蕃茄 2個
老薑 30公克
水 700㏄

調味料 :

鹽 1小匙

做　法 :

1.牛腱剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。

2.馬鈴薯去皮洗淨，切滾刀塊，放入滾水汆燙撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。

3.牛蕃茄洗淨，切滾刀塊；老薑去皮切片備用。

4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。

Aeola · 发表于 2009-10-23 23:48:33

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