芝士烤土司

材　 料:

土司 2片

培根 2條

青椒 1/2個

洋蔥 1/4個

蝦仁 8尾

芝士絲 2茶匙

蛋液 2大匙

鮮奶 2大匙

蕃茄醬 適量

做　 法:

1.培根切小段；洋蔥、青椒切絲；蝦仁洗淨，備用。

2.將蛋液及鮮奶混合，備用。

3.將土司一面沾浸作法2的材料使其表面濕潤，再一次擠上蕃茄醬，放上作法1的洋蔥絲、培根段、蝦仁、青椒絲，最後撒上芝士絲。

4.將作法4的土司放入預熱250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。