泡菜海鲜锅（图）

PAOFEN · 发表于 2010-7-14 19:48:25

材料：泡菜，［鱼春，鱼肠，牡蛎－烫飞水后滤干备用］，蛤，虾苗，豆腐，节瓜，蒜蓉，葱丝。

　　调味料：大酱一大匙，辣椒酱一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／盐少许。

　　做法：三饭碗水烧开，放进泡菜烧煮１０分钟，加入豆腐／节瓜／鱼春／鱼肠／牡蛎／蛤／虾苗／蒜蓉，所有调味料，再烧开后继续煮５分钟，撒上葱丝即可。

zippy · 发表于 2010-7-14 21:18:20

夠味～！:beyond_endurance:

显示全部楼层 · 发表于 2010-7-15 10:14:26

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显示全部楼层 · 发表于 2010-7-15 10:37:15

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显示全部楼层 · 发表于 2010-7-19 20:39:05

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显示全部楼层 · 发表于 2010-7-21 22:34:37

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