三分钟上菜----简单美味麻婆豆腐（组图）

changjan · 发表于 2012-12-8 07:14:34

現代人生活忙碌，下班後還要下廚做飯，實在很辛苦，好不容易飯菜上桌，已累得沒胃口……
介紹一道簡單美味的「懶人料理」給辛苦的媽媽們，三分鐘就可輕鬆上菜喔！

材料：
罐頭肉醬 1罐
盒裝豆腐 1盒
醬油 1大匙

作法：
1.將肉醬倒入鍋內，加少許熱開水融化留在罐頭裡的汁液，以中火加熱。
2.盒裝豆腐切小丁，或整塊進鍋以鍋鏟切碎，加醬油，和肉醬拌勻。
3.煮開拌炒1分鐘，一道簡單美味的麻婆豆腐即可上桌。

備註：
這道菜很開胃，配乾飯、稀飯兩相宜。
罐頭肉醬有不辣、小辣、重辣，依個人口味選擇。
因豆腐會稀釋肉醬鹹度，所以加醬油調味，用量可依個人喜好增減。

preston · 发表于 2012-12-8 08:51:22

楼主是原创的吗？，放点榨菜，撒点葱花。更下饭啊。

QOQO0088 · 发表于 2012-12-8 19:37:19

這超省時間的..:)

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