糯米肉丸（组图）

FRANKSTON · 发表于 2013-2-9 06:53:24

水青青博客

食材：猪肉泥，香葱末，糯米花。

调料：精盐，

配料：桔子数个

方法：

1、备好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。

2、加适量的精盐，生粉，清水合均匀待用。如图

3、将合好的米花肉泥做成圆子，如图。

4、做好的米花肉丸子放进蒸锅里蒸10分钟。

5、将备好的桔子切刀，如图。

6、切好的桔子摆盘，如图。

7、再将蒸好的糯米肉丸扣在盘中间即可上桌。

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