找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 551|回复: 0

夏季做一道清新小菜——蝦仁炒瓜片

[复制链接]

474

主题

4281

回帖

1万

积分

论坛元老

热心会员

积分
13947
发表于 2013-8-7 00:17:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:新浪博客



食材:
明蝦一碗,黃瓜1根,蔥適量
調料:鹽1茶匙,料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量,白胡椒少許,雞精少許。

分解圖:







1:備好材料, 用剪刀剪拉去頭和泥腸;剖開蝦背,取出蝦線,沖洗乾凈。
2:蝦加入料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量抓均勻,黃瓜切片。
3:鍋中加入蔥花翻炒,下入蝦仁翻炒。
4:下入黃瓜翻炒。
5:加入鹽1茶匙,白胡椒少許,雞精少許調味。
6:出鍋。

食材:
明蝦一碗,黃瓜1根,蔥適量
調料:鹽1茶匙,料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量,白胡椒少許,雞精少許。

分解圖:

1:備好材料, 用剪刀剪拉去頭和泥腸;剖開蝦背,取出蝦線,沖洗乾凈。
2:蝦加入料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量抓均勻,黃瓜切片。
3:鍋中加入蔥花翻炒,下入蝦仁翻炒。
4:下入黃瓜翻炒。
5:加入鹽1茶匙,白胡椒少許,雞精少許調味。
6:出鍋。

1.jpeg
2.jpeg
3.jpeg
4.jpeg
5_400x600.jpeg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-5 10:25

快速回复 返回顶部 返回列表