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蛤蜊蒸蛋(组图)

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发表于 2014-8-13 23:02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:          蝴蝶兰博客

1.jpg

主料:蛤蜊  鸡蛋
配料:香菜   小葱   姜
调料:盐   料酒   香油
步骤:


2.jpg

1.准备食材,蛤蜊刷洗干净,小葱洗干净打成结,鸡蛋两个,香油,料酒,盐,姜切片,香菜。
2.锅里放水,小葱,姜片,蛤蜊,料酒烧开。
3.蛤蜊全部打开,拿出来备用。
4.鸡蛋打散去掉泡沫。
5.放入蛤蜊,盖上盘子上锅蒸蒸10分钟。
6.蒸好拿出来,放香油,香菜即可。

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