按图索骥之偷梁换柱：珍珠培根卷

cooker · 发表于 2005-9-8 11:24:41

这个这个嘛~~~
　　　　
　　由于找不到原料，所以就想着把原材料换了~将就着看看吧~~~~：）
　　　　
　　黄河蜜~~~这里应该用的是木瓜~~~：）

cooker · 发表于 2005-9-8 11:24:58

黄河蜜切开去皮~

cooker · 发表于 2005-9-8 11:25:15

　哒哒哒～～～
　　第三张～～～～

cooker · 发表于 2005-9-8 11:25:33

记得放整齐哦~~要不然等一会就太乱了~~~：P

cooker · 发表于 2005-9-8 11:25:50

培根切成小段~

cooker · 发表于 2005-9-8 11:26:07

准备糯米粉

cooker · 发表于 2005-9-8 11:26:23

加入少量盐~~~：）

cooker · 发表于 2005-9-8 11:26:41

　用开水调匀，均分成小哜子~~擀开~~~
　　
　　切记：是开水！！！

cooker · 发表于 2005-9-8 11:27:02

　用开水调匀，均分成小哜子~~擀开~~~
　　
　　切记：是开水！！！

cooker · 发表于 2005-9-8 11:27:50

cooker · 发表于 2005-9-8 11:28:15

　卷起来~~~~~`

cooker · 发表于 2005-9-8 11:28:33

准备宽竹叶~~~~
　　
　　我搞不到，拿粽子叶代替了~~~~~：）

cooker · 发表于 2005-9-8 11:28:53

　将叶子裁成适当大小~
　　
　　放上卷好的卷，在上面撒上已经煮好的西米~~
　　
　　（此处失误：西米应该是刚煮好的，我这个煮好后又泡了一夜，不如当初那么Q）

cooker · 发表于 2005-9-8 11:29:13

　　反过来~另外一面也一样处理~
　　
　　让西米包裹在卷的外面~

cooker · 发表于 2005-9-8 11:29:30

用叶子包裹西米卷~

cooker · 发表于 2005-9-8 11:30:19

用牙签固定~~

cooker · 发表于 2005-9-8 11:30:39

　大火5分钟后~~~~~`
　　
　　剥开看看~~清香扑鼻而来~~~~`：）
　　
　　
　　
　　
　　面有点软了，只好下回注意鸟~~~`：P

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