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按图索骥之偷梁换柱:珍珠培根卷

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发表于 2005-9-8 11:24:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个这个嘛~~~
    
  由于找不到原料,所以就想着把原材料换了~将就着看看吧~~~~:)
    
  黄河蜜~~~这里应该用的是木瓜~~~:)

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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:24:58 | 显示全部楼层
黄河蜜切开去皮~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:25:15 | 显示全部楼层
 哒哒哒~~~
  第三张~~~~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:25:33 | 显示全部楼层
记得放整齐哦~~要不然等一会就太乱了~~~:P
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:25:50 | 显示全部楼层
培根切成小段~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:26:07 | 显示全部楼层
准备糯米粉
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:26:23 | 显示全部楼层
加入少量盐~~~:)
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:26:41 | 显示全部楼层
 用开水调匀,均分成小哜子~~擀开~~~
  
  切记:是 开水!!!
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:27:02 | 显示全部楼层
 用开水调匀,均分成小哜子~~擀开~~~
  
  切记:是 开水!!!
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:27:50 | 显示全部楼层
qq
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:28:15 | 显示全部楼层
 卷起来~~~~~`
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:28:33 | 显示全部楼层
准备宽竹叶~~~~
  
  我搞不到,拿粽子叶代替了~~~~~:)
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:28:53 | 显示全部楼层
 将叶子裁成适当大小~
  
  放上卷好的卷,在上面撒上已经煮好的西米~~
  
  (此处失误:西米应该是刚煮好的,我这个煮好后又泡了一夜,不如当初那么Q)
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:29:13 | 显示全部楼层
  反过来~另外一面也一样处理~
  
  让西米包裹在卷的外面~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:29:30 | 显示全部楼层
用叶子包裹西米卷~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:30:19 | 显示全部楼层
用牙签固定~~
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 楼主| 发表于 2005-9-8 11:30:39 | 显示全部楼层
 大火5分钟后~~~~~`
  
  剥开看看~~清香扑鼻而来~~~~`:)
  
  
  
  
  面有点软了,只好下回注意鸟~~~`:P
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