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芝麻酱拌面

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Daphane

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发表于 2016-7-30 19:33:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源：tgcyy博客

山西人离不开老陈醋，更离不开各种面食。这晚芝麻酱拌面，面条爽滑劲道，酱汁因为加了老陈醋，口感酸爽香浓，一碗不过瘾哦！
主料手擀面200克芝麻酱3汤匙

1.jpg

辅料盐2克生抽2汤匙老陈醋1汤匙芝麻油1/2小勺白糖1小勺凉白开2汤匙葱1段红椒1个蒜适量
2.jpg
面条煮熟后拌芝麻油，备用。碗里放入盐、生抽、芝麻酱、老陈醋、凉白开、白糖拌匀。调好的酱汁浇在面条上，撒红椒粒，葱末。拌匀就可以享用啦！




芝麻酱, 拌面
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